About us

Giới thiệu

Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ thành phố Cần Thơ là đơn vị sự nghiệp công lập thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Cần Thơ. Hoạt động của Trung tâm tập trung vào: nghiên cứu, ứng dụng, chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ phục vụ công tác hoạch định chính sách, cung cấp dịch vụ công thuộc lĩnh vực khoa học và công nghệ chưa thể chuyển giao cho các tổ chức ngoài khu vực nhà nước đảm nhận. 

Thực hiện các hợp đồng dịch vụ khoa học và công nghệ, tư vấn, hỗ trợ Doanh nghiệp đổi mới dây chuyền công nghệ (các lĩnh vực cơ khí, vật liệu mới, công nghệ sinh học, công nghệ thông tin…), tổ chức các sự kiện có quy mô.

  • Dịch vụ uy tín
  • Hỗ trợ tư vấn 24/7
  • Quy trình chuyên nghiệp
  • Chuyên gia kinh nghiệm
shape-1 shape-1
Our Services

Các dịch vụ của chúng tôi

dich-vu-1
Cung - Cầu công nghệ
Bạn đang tìm kiếm một nền tảng để tiếp cận những công nghệ tiên tiến nhất? Bạn mong muốn đổi mới sản xuất và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp? Sàn Giao Dịch Công Nghệ Cần Thơ chính là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn!
dich-vu-1
Công nghệ sau thu hoạch
Công nghệ sau thu hoạch hiện nay đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng, giá trị nông sản và giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch. Việc nâng cao chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa giá trị kinh tế từ nguyên liệu và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện đại. Công nghệ chế biến thực phẩm hữu cơ ngày càng được ưa chuộng nhờ đáp ứng xu hướng tiêu dùng an toàn và bền vững. Những công nghệ này không chỉ giúp tăng giá trị kinh tế mà còn mở ra nhiều cơ hội trên thị trường quốc tế.
dich-vu-1
Truy xuất nguồn gốc
Hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã Qr truy xuất nguồn gốc sản phẩm hành hóa của thành phố Cần Thơ theo Dự án Ứng dụng công nghệ thông tin phục vụ đăng ký và truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa của thành phố Cần Thơ
dich-vu-1
Nghiên cứu - Ứng dụng - Chuyển giao Công nghệ
Cơ khí được ví như "xương sống" của ngành công nghiệp, và việc áp dụng tự động hóa đã trở thành xu hướng tất yếu, mang lại những ảnh hưởng to lớn trong sản xuất. Sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và cơ khí đã tối ưu hóa quy trình sản xuất, tăng năng suất, độ chính xác, đồng thời đơn giản hóa quy trình công nghệ
dich-vu-1
Thí nghiệm công nghệ sinh học
Tổ chức thực hiện các dự án triển khai thực nghiệm, sản xuất thử nghiệm, ứng dụng công nghệ
background

TỔNG KẾT NGHÀNH KHOA HỌC &
CÔNG NGHỆ NĂM 2025

Ban cố vấn của chúng tôi

GS. TS Vũ Thị Thu Hà
GS. TS Vũ Thị Thu Hà
Giám đốc

Giám đốc phòng thí nghiệm trọng điểm quốc gia lọc hóa dầu, Tập đoàn Hóa chất Việt Nam.

TS. Trần Hoàng Dũng
TS. Trần Hoàng Dũng
Chuyên viên

Tiến sĩ khoa học tự nhiên; Giảng viên Đại học Công nghiệp TP.HCM.

TS. THÁI PHƯƠNG VŨ
TS. THÁI PHƯƠNG VŨ
Chuyên viên

Chuyên môn: Kỹ thuật Môi trường, Quản lý Môi trường

PGS.TS. Đỗ Võ Anh Khoa
PGS.TS. Đỗ Võ Anh Khoa
Chuyên viên

Tiến sĩ chuyên ngành: Di truyền Miễn dịch Động vật - Đại học Bonn và Viện Sinh học Gia súc FBN-Dummerstorf, Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ

TS. Ngô Trương Ngọc Mai
TS. Ngô Trương Ngọc Mai

Tiến sĩ chuyên ngành: Vật liệu Vô Cơ

ThS. Trần Văn Nhã
ThS. Trần Văn Nhã

Thạc sỹ chuyên ngành: Kỹ Thuật Hệ Thống Công Nghiệp

shape-1 shape-1

Sản phẩm công nghệ

z6541066665532_959bf12d829bf75089e6cc7562ee5f86-83.jpg
26-05-2025
Quy trình sản xuất chế phẩm Rhodococcus
Vi khuẩn thuộc chi Rhodococcus phần lớn là vi khuẩn không gây độc, trong đó một số dòng được xem là vi khuẩn tiềm năng được nghiên cứu ứng dụng để xử lý các chất ô nhiễm môi trường
Đọc thêm
Gạo mầ-79.png
25-05-2025
Quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm chức năng bột gạo mầm
Ngày nay đã có nhiều nghiên cứu về sản xuất gạo mầm từ lúa gạo trên thế giới và đã có nhiều minh chứng cho thấy lợi ích của chúng đối với sức khỏe con người
Đọc thêm
z6606581394168_396c14bd1afed6bb55b8d6354278d227-12.jpg
16-05-2025
Quy trình sản xuất bột không gluten (gluten free) từ trái sa kê và ứng dụng trong sản xuất bánh và bún
Xu hướng tiêu dùng thực phẩm xanh và sạch, các sản phẩm từ sa kê có tiềm năng lớn trong việc thay thế một số loại lương thực truyền thống, giúp đa dạng hóa nguồn thực phẩm và hỗ trợ nền nông nghiệp địa phương phát triển ổn định. Vì vậy, đầu tư vào chế biến và phát triển sản phẩm từ trái sa kê là một hướng đi tiềm năng để nâng cao chất lượng thực phẩm và tăng cường lợi thế cạnh tranh của nông sản Việt trên thị trường trong nước và quốc tế.
Đọc thêm
z6584064737372_f68321868c60e35d9-37.jpg
15-05-2025
Công nghệ chế biến trái cây sấy dẻo để tạo các sản phẩm chế biến định hình tận dụng nguồn nguyên liệu tại thành phố Cần Thơ
Trái cây sấy dẻo là một sản phẩm có tiềm năng lớn nhờ vào tính tiện dụng, giữ được hương vị tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng cao. Bằng cách đa dạng hóa sản phẩm và thị trường, ngành chế biến thực phẩm có thể mở rộng xuất khẩu, giảm rủi ro phụ thuộc vào một thị trường duy nhất và tăng sức cạnh tranh cho nông sản Việt.
Đọc thêm
z6540700479461_81fe4454791a7876ddc90ed6b70d03ee-75.jpg
09-05-2025
Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ vỏ cam sành
Trong năm 2023, Trung tâm Ứng dụng đã tiếp nhận Quy trình công nghệ sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ vỏ cam sành thuộc đề tài “Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ cam sành (Citrus sinensis)”, chủ nhiệm PGS.TS. Huỳnh Xuân Phong, cơ quan chủ trì là Đại học Cần Thơ. Nhằm mở rộng tính ứng dụng và tiềm năng sản phẩm ra thị trường, Trung tâm đã đề xuất thực hiện sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ vỏ cam sành ở quy mô lớn (30 kg/mẻ, 02 mẻ) và thành phẩm có quy cách đóng gói 500 g/túi
Đọc thêm
1-22.png
09-05-2025
Quy trình công nghệ ly trích và thu hồi tinh dầu từ vỏ cam sành
Trong năm 2023, Trung tâm Ứng dụng đã tiếp nhận Quy trình công nghệ ly trích và thu hồi tinh dầu từ vỏ cam sành thuộc đề tài “Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ cam sành (Citrus sinensis)”, chủ nhiệm PGS.TS. Huỳnh Xuân Phong, cơ quan chủ trì là Đại học Cần Thơ. Vỏ cam sành (Citrus nobilis) mặc dù ít được sử dụng nhưng chúng có chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học, có lợi cho sức khỏe con người như tinh dầu, flavonoid, polyphenol. Vỏ cam sành Việt Nam chủ yếu bao gồm tinh dầu nằm trong lớp vỏ ngoài giống như các loại trái cây có múi khác thuộc chi Citrus: limonene, pinene, β-myrcene, γ-terpinene,… và đặc biệt là thymol, o-cymene, caryophyllene, trans-α-bergamotene, caryophyllene oxide.
Đọc thêm
z6576245689654_74be43bc28bfac5b94a497af2e10888c-59.jpg
09-05-2025
Quy trình sản xuât và phát triển sản phẩm từ dâu Hạ Châu
Dâu Hạ Châu là một loại trái cây đặc sản đặc trưng của Cần Thơ đã được Bộ Khoa học và Công nghệ, Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam công nhận nhãn hiệu hàng hóa. Tuy nhiên, vì dâu Hạ Châu là một loại trái cây theo mùa vụ và một số sản phẩm về dâu Hạ Châu chưa xuất hiện phổ biến trên thị trường nên thu nhập của người nông dân vẫn chưa được cải thiện cũng như thương hiệu các sản phẩm đặc trưng của dâu Hạ Châu vẫn chưa được người tiêu dùng biết đến.
Đọc thêm

Tin tức

doanh nghiệp tư nhân 3-97.jpg
Doanh nghiệp tư nhân lấy nguồn nhân lực chất lượng cao làm đòn bẩy tăng năng suất
Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt và già hóa dân số, nhiều doanh nghiệp tư nhân Việt Nam đang chuyển hướng đầu tư vào nguồn nhân lực chất lượng cao, coi đây là yếu tố then chốt để nâng cao năng suất lao động và chất lượng sản phẩm.
05-02-2026
Xem thêm
01IMG_20260122_143557-99.jpg
Sản xuất xanh - hướng đi nâng cao năng suất và phát triển bền vững
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, cạn kiệt tài nguyên và các yêu cầu môi trường ngày càng khắt khe, sản xuất xanh đang trở thành xu hướng tất yếu đối với các ngành công nghiệp.
05-02-2026
Xem thêm
dam-bao-chat-luong-1-60.png
Đảm bảo chất lượng - nền tảng xây dựng văn hóa cải tiến và năng lực cạnh tranh bền vững
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và yêu cầu thị trường không ngừng gia tăng, đảm bảo chất lượng đã vượt ra khỏi vai trò kiểm tra sản phẩm đơn thuần để trở thành một khuôn khổ quản trị toàn diện.
05-02-2026
Xem thêm
truy xuất nguồn gốc-81.png
Truy xuất nguồn gốc – từ mã QR đến 'căn cước số' của hàng hóa trong nền kinh tế số
Khi người tiêu dùng ngày càng coi trọng minh bạch thông tin, truy xuất nguồn gốc không còn là lựa chọn mà trở thành yêu cầu bắt buộc, buộc doanh nghiệp và cơ quan quản lý thay đổi cách tiếp cận trong quản lý và lưu thông hàng hóa.
04-02-2026
Xem thêm
thức phẩm phạt-40.png
Siết chặt công bố tiêu chuẩn trong quản lý an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất đến lưu thông
Trước thực trạng thực phẩm giả, sữa giả diễn biến phức tạp, quy định mới yêu cầu siết chặt công bố tiêu chuẩn, nâng trách nhiệm tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh và lưu thông thực phẩm.
03-02-2026
Xem thêm
image (41)-73.jpg
Ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số nâng cao giá trị ngành chè
Trong bối cảnh yêu cầu về chất lượng, tiêu chuẩn và thị trường ngày càng cao, việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số đang trở thành hướng đi quan trọng giúp ngành chè Thái Nguyên nâng cao năng suất, gia tăng giá trị và phát triển theo hướng bền vững.
03-02-2026
Xem thêm
Capture-22.PNG
Những dấu mốc trong ba năm của ngành bán dẫn Việt Nam
Những dấu mốc trong ba năm của ngành bán dẫn Việt Nam
03-02-2026
Xem thêm
Capture4-23.PNG
Lợi ích sức khỏe khi ăn sữa chua mỗi ngày
Sữa chua là thực phẩm từ sữa phổ biến được tạo ra bằng cách lên men sữa với các chủng vi khuẩn. Các vi khuẩn này lên men đường lactose (loại đường tự nhiên trong sữa) để tạo ra axit lactic. Quá trình này làm protein trong sữa đông tụ lại, tạo nên vị chua thanh và kết cấu đặc trưng. Sữa chua có thể được chế biến từ nhiều loại sữa khác nhau.
03-02-2026
Xem thêm

Sự kiện

Cập nhật những tin tức - sự kiện mới nhất.

Screenshot_5-76.png
Hướng đi mới thúc đẩy ngành sản xuất ô tô vươn ra thị trường quốc tế
Thực tiễn tại nhiều doanh nghiệp ô tô Việt Nam cho thấy, việc tối ưu hóa quy trình sản xuất và tổ chức lại hoạt động vận hành là con đường ngắn nhất để gia tăng năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.
05-02-2026
Xem thêm
hop_20mat_20nha_20khoa_20hoc(1)-3.webp
Họp mặt nhà khoa học, trí thức tiêu biểu dầu Xuân 2026
Ông Trương Cảnh Tuyên kêu gọi các nhà khoa học, trí thức nghiên cứu, đề xuất các mô hình quản trị đô thị, nông thôn. Thành phố cam kết tạo môi trường thuận lợi, cơ chế thông thoáng và ưu tiên nguồn lực để các ý tưởng sáng tạo sớm được thực hiện.
05-02-2026
Xem thêm
Capture 2-79.PNG
5 chỉ tiêu và 9 nhóm nội dung phát triển hoạt động đổi mới sáng tạo
5 chỉ tiêu và 9 nhóm nội dung phát triển hoạt động đổi mới sáng tạo
03-02-2026
Xem thêm
đá nhân tạo-48.png
TCVN 13943-6:2024 đánh giá các biến đổi có thể xảy ra của đá nhân tạo bằng sốc nhiệt
Trong điều kiện sử dụng ngày càng đa dạng, đá nhân tạo thường xuyên chịu thay đổi nhiệt độ đột ngột, TCVN 13943-6:2024 góp phần chuẩn hóa phương pháp xác định độ bền sốc nhiệt, bảo đảm độ ổn định và an toàn vật liệu.
23-01-2026
Xem thêm
18-39.jpg
Bí quyết dinh dưỡng giúp phòng bệnh trong mùa đông
Khi mùa đông đến, nhiệt độ giảm xuống và không khí trở nên khô hơn. Đây là thời điểm mà các bệnh đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm có xu hướng gia tăng. Mặc dù việc giữ ấm và tiêm vaccine là cần thiết nhưng lá chắn bảo vệ sức khỏe mạnh mẽ nhất của chúng ta chính là hệ thống miễn dịch
18-12-2025
Xem thêm
gen-h-z7240844979695_e2139e16d63585babfe574b281ff42f1-36.jpg
Hội thảo khoa học: Ứng dụng công nghệ trong bảo vệ tài nguyên, môi trường hướng đến sản xuất xanh và bền vững
ĐỊNH HÌNH GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, HƯỚNG ĐẾN SẢN XUẤT XANH TẠI CẦN THƠ
19-11-2025
Xem thêm
gen-n-z7232906819843_382181a6c2c24c227db8e2ecad60f646-26.jpg
GIẢI THỂ THAO ĐIỆN TỬ CHÂU Á (ECA) 2025 CHÍNH THỨC ĐỔ BỘ TẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG!
CẦN THƠ RỰC LỬA! GIẢI THỂ THAO ĐIỆN TỬ CHÂU Á (ECA) 2025 CHÍNH THỨC ĐỔ BỘ TẠI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG!
17-11-2025
Xem thêm
gen-h-z7220975784683_af5d868bd3d4fdf3c08161f830395694-80.jpg
THÀNH PHỐ CẦN THƠ – ĐIỂM ĐẾN MỚI CỦA GIẢI THỂ THAO ĐIỆN TỬ CHÂU Á 2025
THÀNH PHỐ CẦN THƠ – ĐIỂM ĐẾN MỚI CỦA GIẢI THỂ THAO ĐIỆN TỬ CHÂU Á 2025 Sẵn sàng bùng nổ – Sẵn sàng đón bạn!
14-11-2025
Xem thêm

Đối tác

Công ty CP tập đoàn S.Light Ora
VIỆN KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT CẦN THƠ
Doanh nghiệp PHAROS MARINE INC.
Công ty TNHH Design24
Công ty cổ phần đầu tư và phát triển công nghệ môi trường xanh Hồng Nhật - RedSun Jsc.
Trung tâm FPT Polytechnic Cần Thơ
Công ty Cổ phần Phù sa GENOMICS
Bệnh viện Đại học Nam Cần Thơ
Công ty Cổ phần Công nghệ thể thao RUN TOGETHER

Khách hàng

Ong nhà Trọng
Nước ép trái cây và Rau củ Ms. Thủy
Nông trại sạch Cần Thơ
Nhãn Thanh Hữu Tâm
Lò bún Út Tòng
Hợp tác xã mãng cầu Thới Hưng
Hợp Tác Xã Công nghệ cao ODA
Hộ kinh doanh Yến Thiên VT
Hộ kinh doanh Trần Văn Hon
Hộ kinh doanh Trà Diệu Phúc
Hộ kinh doanh Thế Vỹ
Hộ kinh doanh Nguyễn Phú Tia
Hộ kinh doanh Nguyễn Nhật Khoa
HKD Cơ sở bánh tráng Hai Hiền
HKD Chim Trĩ Đỏ Cần Thơ
Giò Chả 69
Công ty TNHH MTV SXTM&DV Sao Mai SMC
Công Ty TNHH Yến Sào Tịnh Hoằng
Công ty TNHH Thương mại dịch vụ mật ong rừng Oginbee
Công ty TNHH SUMOFOOD Việt Nam
Công ty TNHH MTV Thương mại Minh Đức Thành
Công ty TNHH MTV Sản xuất Thương mại Đinh Gia Foods
Cơ sở chế biến thực phẩm Sơn Uyên
Cơ sở giá sạch Hồng Nhung
Cơ sở sản xuất Út Anh
Cơ sở Thuận Hòa
Công ty Cổ phần Bia - Nước giải khát Sài Gòn - Tây Đô
Công ty Cổ phần Thực phẩm Phạm Nghĩa
Công ty TNHH CBNS Kim Nhiên
Công ty TNHH MTV An Toàn Lương Thực Sạch Miền Tây
loading-gif
mess-icon zalo-icon call-icon group-icon