Tiêu chuẩn TCVN 13708:2023 đưa ra quy định về Thực hành nông nghiệp tốt đối với cơ sở sản xuất Halal, bao gồm các lĩnh vực trồng trọt và chăn nuôi, nhằm cung cấp nguồn thực phẩm Halal.

Trong đó, đối với lĩnh vực chăn nuôi, tiêu chuẩn nêu rõ, các vật liệu như sơn, chất bảo quản, thuốc khử trùng và các chất hóa học khác nếu sử dụng cho bề mặt tiếp cận được với vật nuôi thì phải thuộc danh mục được phép sử dụng và thích hợp sử dụng trong chăn nuôi. Các vật liệu này phải được bảo quản cách xa vật nuôi và thức ăn nhằm ngăn ngừa sự ô nhiễm. Giống vật nuôi sử dụng trong chăn nuôi phải là các động vật được phép sử dụng làm nguồn thực phẩm theo yêu cầu của TCVN 12944:2020 về Thực phẩm Halal – Yêu cầu chung.

Tiêu chuẩn cũng nêu yêu cầu về việc định danh và truy xuất nguồn gốc vật nuôi, đó là: Tất cả đơn vị sản xuất của cơ sở phải cập nhật hồ sơ di chuyển vật nuôi; Gia súc phải được định danh theo cá thể. Đối với gia cầm, có thể định danh theo lô; Cơ sở phải có các thủ tục về truy xuất nguồn gốc vật nuôi từ trang trại ngược trở lại nơi sinh, nơi ấp nở.

Về nước và thức ăn chăn nuôi, tất cả vật nuôi phải được tiếp cận đủ với nước sạch, kể cả khi được chăn thả. Thành phần nguyên liệu và sản phẩm thức ăn chăn nuôi phải đáp ứng yêu cầu nêu trong TCVN 13709:2023 về Thức ăn chăn nuôi Halal. Cơ sở phải lưu nhãn hiệu của các sản phẩm thức ăn chăn nuôi đã sử dụng, cũng như bằng chứng về nguồn gốc thức ăn và thành phần nguyên liệu; Tất cả nguyên liệu thức ăn mua vào được lưu trữ tại cơ sở đều phải truy xuất nguồn gốc được đến nhà cung cấp.

Ngoài ra, tiêu chuẩn cũng đưa ra yêu cầu về việc sử dụng thuốc thú y, đó là: Các thuốc quá hạn (theo hạn sử dụng ghi trên bao bì) và các lọ chứa thuốc đã sử dụng phải được lưu giữ tại khu vực riêng, có dấu hiệu nhận biết và thải bỏ theo cách phù hợp để không dẫn đến việc sử dụng nhầm lẫn;

Cơ sở chỉ dùng những thuốc thuộc danh mục thuốc thú y được phép sử dụng; Phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng trên nhãn thuốc để đảm bảo quản lý tốt và tránh nguy cơ cho vật nuôi, người lao động, người tiêu dùng và môi trường. Đồng thời, thuốc thú y phải được bảo quản theo hướng dẫn trên nhãn (bao gồm cả bảo quản lạnh nếu cần), tại nơi an toàn, có khỏa, đủ ánh sáng, cách biệt với các vật tư khác.